为全面清查青岛圆火腿和酱香肘,尚义县市场监管局紧急安排部署、全面开展清查。一是高度重视、统一协调,召开专门部署会议,成立领导小组,由食品流通科牵头,各基层所配合,认真落实法律法规和上级文件的规定要求;二是突出重点、全面清查,以辖区内小食品店、小超市、批发市场、学校幼儿园周边食品经营单位为重点场所,以旅游景区、农村地区及城乡结合部等作为重点区域进行重点清查,同时督促食品经营者严格履行食品安全主体责任,严格执行进货查验记录制度。
截至目前,出动执法车辆60台次,执法人员260人次,共检查各类食品经营企业230家,尚未发现天津天诚汇元食品有限公司和山东亚圣食品有限公司生产的猪肉制品。
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